REBECCA COUTINHO
Nutricionista e Personal Diet

Por que cuidar
da alimentação?
Mais do que em qualquer outra época da história, nossa saúde está em risco. A poluição, o estresse e a oferta de produtos industrializados nunca foi tão grande, justificando o aumento na incidência de doenças nos últimos anos. Uma das principais causas dessa realidade é a má alimentação que está cada vez mais processada, com quantidades exorbitantes de açúcar, gordura, sódio e aditivos químicos. O impacto desses novos hábitos é visível: 641 milhões de pessoas estão acima do peso no mundo, e a estimativa é que em 2025 este valor chegue a 2,3 bilhões. No Brasil, mais de 50% da população adulta está com sobrepeso, e 15% das crianças.
A Nutrição e seu manejo pelo Nutricionista têm um importante papel na reversão desse quadro, agindo tanto para melhorar os sintomas das doenças, como para preveni-las.
Por que cuidar da alimentação
com um PERSONAL DIET?
Qualquer tratamento feito com um profissional da área, seja em consultório ou na modalidade de Personal, será importante para que as mudanças esperadas sejam alcançadas sem que haja comprometimento da saúde.
O Personal Diet vem com uma estratégia especial, pois se aproxima ainda mais da vivência do cliente, criando um contato mais direto com o mesmo, sendo determinante para o sucesso do tratamento. O acesso ao profissional não termina ao fim da consulta, mas estende-se aos momentos do dia-a-dia onde ocorrem as dúvidas sobre as Orientações e o Plano Alimentar.
Cada cliente é visto de foma individualizada e não há uma dieta generalizada, uma vez que cada organismo responde de forma diferente aos mais diversos tipos de intervenção e conduta.
A intenção de todo o tratamento é gerar a futura autonomia do cliente, para que ele tenha a capacidade de escolher adequadamente sua alimentação e adaptá-la às diferentes intercorrências da vida.

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