Na mais recente versão do Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em 2016 pelo Ministério da Saúde, muitos assuntos importantes sobre alimentação saudável são colocados em pauta. Esse guia é gratuito e está disponível na internet. Você pode baixar em pdf clicando aqui. Na página 47, eles falam sobre a regra de ouro para quem fica em dúvida se um alimento é permitido ou não para o consumo. A regra é bem simples, mas muito valiosa! Seguindo ela fica muito mais fác